吞咽和语言康复器材的使用方法如下：

　　吞咽训练康复器：将两个电极放在患者的喉部，通过电刺激来帮助患者进行吞咽训练。使用前需要对皮肤进行脱脂处理，电极安放位置应正确，并根据患者的具体情况调整电流强度。

　　吸舌器：通过吸力控制和舌部运动来训练患者的口腔肌肉和舌部运动。使用前应调整好吸力和吸舌时间，并注意口腔和舌部的卫生。

　　舌肌训练器：通过专业的舌肌训练方案来帮助患者进行舌肌训练。使用前应选择合适的训练方案，并根据说明正确操作和调整。

　　在使用吞咽和语言康复器材时，需要注意电流强度不宜过强，以免患者出现不适。同时，需要根据患者的具体情况和使用目的选择合适的器材，并在专业人士的指导下进行操作和保养。